Блюдо узбекское (ляган)для плова

Большое блюдо или большая тарелка называется Ляганом, предназначенная для подачи национальных блюд в странах Средней Азии (Узбекистана, Таджикистана). С такой посуды набирают основное блюдо себе в тарелки, а если это плов, то его едят прямо с лягана, используя столовый прибор или щепоть из пальцев. Ляганы  как правило, используются при сервировке праздничного стола, а так же и в повседневных застольях, когда собирается большая семья.
На такое блюдо можно выложить горкой не только вкуснейший узбекский плов, но и порционно наломанные лепешки (лепешки в Средней Азии не принято резать, а ломать).

Ручная работа, рисунок может отличаться от фото

Изделие нельзя мыть в посудомоечной машине