


Узбекские чугунные казаны имеют гладкую внутреннюю поверхность, благодаря чему блюда не пригорают во время готовки.
Главная особенность данных казанов в том, что у них толстые стенки от 7 до 9 мм, а в некоторых случаях достигают и 10 мм. Это позволяет долго сохранять тепло, и равномерно влиять на приготовление пищи.


Казаны Узбекистан
Традиционный азиатский котёл с полукруглым или плоским дном для приготовления различных блюд. Изготавливается из серого чугуна. Используется для приготовления плова, шурпы, лагмана и других блюд.
Характеристики:
| Казан, л | 3,5 | 4,5 | 6 | 8 | 10 | 12 | 16 | 22 | 30 | 50 |
| D, мм | 295 | 295 | 320 | 365 | 380 | 410 | 460 | 490 | 520 | 560 |
| Вес, кг | 4,2 | 5,2 | 6,3 | 7,0 | 7,5 | 9,8 | 11,9 | 13,0 | 15,6 | 25.8 |
| Материал | серый чугун | |||||||||

